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中式麵食酥油皮糕漿皮類丙級檢定證照輔導班 -108/10/19起

 

 

課程名稱: 【招生中】

開課狀況: 招生中 / 非學分班課程


開課日期:108/10/19(六)共6

  空空

時段/時數: 9:00~16:00   共36小時


費用:9,000(含材料費) 


課程對象: 15歲以上


報名截止日期: 開課前一週


最低開班人數/名額: 8人/15人 


上課地點: 真理大學專業烘焙教室


課程內容:以中式麵食丙級技術士檢定為基本架構,導引中式麵食酥皮、糕皮千變點心。

                                   1.     酥皮類:蛋黃酥、蘇式豆沙月餅、綠豆椪、菊花酥

                                   2.     糕漿皮類:台式豆沙月餅、廣式月餅、鳳梨酥、桃酥

 

師資介紹:黃雲霞老師


退費規定:

1. 於各課程報名截止日前申請退費,經核准可退還學費百分之九十。
2. 實際上課之時數達總時數三分之一前申請退費,經核准可退還學費百分之五十;逾期恕不接受任何理由請求退費或延期。
3. 本部保留開課與否之權利,如遇人數不足停開,將以轉帳方式全額退費,屆時將請學員提供身分證字號及帳戶號碼,俾辦理退費轉帳作業。為符合學校會計作業流程,退費作業自申請至入帳約須3-4週的時間,行政程序造成的作業延宕,尚請配合體諒。


報名方式:

請填寫下方線上報名表,或於上班時間來電02-2621-6614報名,到達最低開班人數即通知上課。
請確定參與課程,再進行報名。


備註:

真理大學進修推廣部終生學習列車課程列表(2019年9月-10月課程)

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