【第四期】韓國語韓國菜韓國當代文化導讀

出生於韓國仁川的盛美文老師，在朝鮮文化的薰陶下，習得一身好廚藝，而文學素養亦不凡於同儕。成年後來台，即決定以發揚韓國文化於職志，先後於各大專院校擔任教職，即將於淡水真理大學開設『輕鬆學韓國菜韓國語』班。海鮮餅、石鍋飯、韓國烤肉等台灣人所耳熟能詳的菜色，都將由自小在韓國長大的盛美文老師親身傳授。邊吃邊學，邊學邊吃，這是另類的韓國語學法。而本校完善的烹飪教室將是這門課的上課地點，專業的教師與專業的設備，從韓文的發音、拼音開始教學，進而學習韓國的飲食文化、食材、烹調法等文化，歡迎你的加入!

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