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2025童趣一夏 多元才藝夏令營 :烘焙

 

【課程介紹】

烘焙親手做,孩子置身於專業烘焙廚房中,採用情境教學,從最原始的食材開始出發,每個步驟都由孩子親自操作,從中學習烘焙基本技術:攪拌、過篩、打發…等,最後清潔用具並與家人享受成品的成就感與幸福的滋味。培養孩子自己動手做,從烘焙過程中展現孩子自信心與主動性,與同儕相處增進人際關係。食材來自合法廠商,讓全家人吃得安心。

 

  • 開課時間:114/7/1起,共4週
  • 開課時間:114/8/18起,共1週
  • 上課時間:每日09:00-16:30
  • 費用:6,000元(材料費2,300元另計)
  • 上課地點:烘焙教室

 

【上課課表】

 

星期⼀ 星期⼆ 星期三 星期四 星期五
  1號, 2號, 3號, 4號,
藍莓⾺芬蛋糕, ⿊糖⿇糬麵包,  紅⾖⽉餅, 起司蛋糕, 
 紅⾖銅鑼燒 藍莓醬餅乾 卡⼠達麵包 檸檬磅蛋糕
       
7號, 8號,  9號, 10號,  11號, 
Q餅, 杯⼦蛋糕,  蔓越莓乳酪麵包,  藍莓⾙果, 造型湯圓,
 烤布丁  軟餅乾 千層派餅乾 德式布丁塔 塩可頌
14號,  15號,  16號,  17號, 18號,
壓模餅乾, 藍莓⾺芬蛋糕, ⿊糖⿇糬麵包,  紅⾖⽉餅, 起司蛋糕,
檸檬愛⽟ 紅⾖銅鑼燒 藍莓醬餅乾 卡⼠達麵包 檸檬磅蛋糕
21號,  22號, 23號,  24 25號, 
Q餅, 杯⼦蛋糕, 蔓越莓乳酪麵包,  藍莓⾙果, 造型湯圓,
 烤布丁 軟餅乾 千層派餅乾  德式布丁塔 塩可頌
8/18,  8/19,  8/20,  8/21,  8/22, 
曲奇餅乾, 巴斯克乳酪蛋糕, 奶油年糕, 瑪德蓮蛋糕, 芒果奶酪,
 比利時鬆餅  美式軟餅麥  雙起士麵包  乳酪麵包條  藍莓歐包
小薇老師 小薇老師 小薇老師 漢霖老師 漢霖老師

 

【師資介紹】

吳漢霖 老師

經歷:

  • 真理大學進修推廣部常駐烘焙講師
  • 救國團烘焙講師
  • 私人烘焙坊講師

 

【備註】

  1.  本部保留調整上課日期、教材、時段、教師之權利
  2. 每次上課後,學員需協助場地及設備清潔與復原
  3. 非學分班課程、不發予學分證明、不授予學位證書

 

課程簡介概要&課程報名窗口

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