2025童趣一夏 多元才藝夏令營 :烘焙

【課程介紹】
烘焙親手做,孩子置身於專業烘焙廚房中,採用情境教學,從最原始的食材開始出發,每個步驟都由孩子親自操作,從中學習烘焙基本技術:攪拌、過篩、打發…等,最後清潔用具並與家人享受成品的成就感與幸福的滋味。培養孩子自己動手做,從烘焙過程中展現孩子自信心與主動性,與同儕相處增進人際關係。食材來自合法廠商,讓全家人吃得安心。
- 開課時間:114/7/1起,共4週(8月份規劃中)
- 上課時間:每日09:00-16:30
- 第一梯次費用:4,800元(材料費1,850元另計)
- 其餘梯次費用:6,000元(材料費2,300元另計)
- 上課地點:烘焙教室
【上課課表】
星期⼀ |
星期⼆ |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
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1號, 藍莓⾺芬蛋糕, 紅⾖銅鑼燒 |
2號, ⿊糖⿇糬麵包, 藍莓醬餅乾 |
3號, 紅⾖⽉餅, 卡⼠達麵包 |
4號, 起司蛋糕, 檸檬磅蛋糕 |
7號, 雪Q餅, 烤布丁 |
8號, 杯⼦蛋糕, 軟餅乾 |
9號, 蔓越莓乳酪麵包, 千層派餅乾 |
10號, 藍莓⾙果, 德式布丁塔 |
11號, 造型湯圓, 塩可頌 |
14號, 壓模餅乾, 檸檬愛⽟ |
15號, 藍莓⾺芬蛋糕, 紅⾖銅鑼燒 |
16號, ⿊糖⿇糬麵包, 藍莓醬餅乾 |
17號, 紅⾖⽉餅, 卡⼠達麵包 |
18號, 起司蛋糕, 檸檬磅蛋糕 |
21號, 雪Q餅, 烤布丁 |
22號, 杯⼦蛋糕, 軟餅乾 |
23號, 蔓越莓乳酪麵包, 千層派餅乾 |
24號 藍莓⾙果, 德式布丁塔 |
25號, 造型湯圓, 塩可頌 |
欣晏老師 |
海棠老師 |
漢霖老師 |
漢霖老師 |
湘怡老師 |
【師資介紹】
吳漢霖 老師
經歷:
- 真理大學進修推廣部常駐烘焙講師
- 救國團烘焙講師
- 私人烘焙坊講師
【備註】
- 本部保留調整上課日期、教材、時段、教師之權利
- 每次上課後,學員需協助場地及設備清潔與復原
- 非學分班課程、不發予學分證明、不授予學位證書
【課程簡介概要&課程報名窗口】